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网仔海捕野生青鲳仔(75元/斤,16~18条/斤,天然野生海捕)
  • 网仔海捕野生青鲳仔(75元/斤,16~18条/斤,天然野生海捕)
  • 16~18条/斤
  • 真空包装袋+泡沫箱
  • 定装(原条),16~18条/斤
  • 阳西沙扒湾
  • 雪藏
  • 1年
  • ¥300.00元包邮
  • ¥18.00元
1、因生鲜冻品保鲜包装成本、人工、和海捕成本高,冷链快递保鲜计费复杂,所以产品价格一般不包含邮费。2、本店本着薄利多销微利原则经营,广东省内购满300元包邮费,不足另加18元邮费。3、广东省外不包邮费,下单后,具体邮费由客服电话告知,补付邮费后发货,或者电话联系(本页面下客服电话)咨询快递费,也可加微信(电话号码同号)咨询,不同意支付相关邮费的,会作退款处理。4、有些鱼类海鲜,每条大小重量不一定,整条销售,无法定装标价,所以需要购买海鲜的亲,请根据实际需要的重量下单后,尽量挑选与您需求相符重量的,如有重量差会与您联系,采取多还少补后发货。非常感谢您的理解!5、本网鱼的价格是指未除去鱼鳞、鱼鳃和鱼肚重量的整鱼价格。为了方便客户,对有些鱼,我们在足斤称重后会除鳞去掉鱼鳃鱼内脏,真空包装速冻好再密封保鲜发货,所以收到的净重会相应少于购买整鱼重量。特此说明,希各位亲知悉,以免造成误会。6、诚信经营,明码标价,所有海产保证品质,喜欢吃海鲜的亲们,请放心购买。 您购买放心,吃得开心就是我们最大的追求,也是我们一些渔业工作者起早摸黑工作的意义所在!感谢您的惠顾、支持、和理解!

 

网仔海捕野生青鲳仔

(活冰鲜真空包装)

 

以上做法图片仅供参考。

 

生冻鲜处理

生冻是将活的海鲜直接冷冻。

活鲜鱿一到码头,即分拣包装。

 

将鲜活的海鲜产品包装真空处理直接进超低温冻库保存一定时间锁鲜冷藏。

 

冻鲜:将新鲜活的海鲜产品冷冻保存的海鲜,一般是指急冻后在-18℃以下储存的海鲜。

  冻鲜的好处是通过冷冻技术手段将海鲜食材的中心温度迅速降至-18℃,从而达到完全冻结,令水份完全固化,阻止了因流动性所造成的质量变动,确保了海鲜的营养与质量。

处理好的冷冻海鲜可以最大限度地锁住海产品体内的营养、水分,以免流失。并且,低温冷冻还可以杀灭细菌和防止细菌侵入,保持产品原有的品质,利于长时间保存。

 

小贴士:

      生冻海鲜的优点是料理方式多元,购买后解冻再烹煮,有更多的空间可以发挥;但解冻方式也需要注意。解冻方式可以归为流水解冻、低温解冻(放在冰箱中冷藏解冻)、自然解冻这三种。推荐的解冻方式是放在冰箱的冷藏室中低温解冻,一来可以在炎热的夏季避免室温解冻带来的细菌滋生,二来没有包装的海鲜在流水解冻过程中风味会流失。


客户满意才是我们最大的开心!


非常感谢广大客户朋友的认可和支持!



野生海捕产品标识


温馨提示:亲,您还可直接购买赠寄亲友!
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